春の収穫

ささりんどう鎌倉は自然に囲まれています。

施設横の「ささりんどう山」には、春の惠があります。つくしやヨモギ、筍、そして「フキ」

今回はご利用者様と沢山のフキを収穫することができました。

お料理上手な方々に料理を教えていただきながら、１品が完成！！おやつの時間に甘いものと一緒にいただきました。取れたてを料理し、皆さんといただく１品は格別なものでした。自然の恵みに感謝です。

秋の惠もあれば、皆さんと「ささりんどう山」に出掛けたいと思っています。