2020年7月2日木曜日

ハーブのオイル漬け

ささりんどう畑で摂れたハーブをオイル漬けにしました。
せっかくなので、ピザトーストで皆様に楽しんでいただくことにしました。畑で摂れたバジルをペーストにしてパンに塗り、畑で摂れたピーマンをのせて、チーズたっぷりで焼き上げました。
更に、お好みでハーブオイルをかけて召し上がって頂きました。
そして、ささりんどう山で摂れた「どくだみ」で作った、ドクダミ茶を飲んでいただきました。少し癖はありますが、とても好評でした。
畑を始めた事で皆さんとの楽しみが増えて、嬉しく思っています。








2020年6月23日火曜日


全社員へハンドジェルが配布されました

6月からは神奈川県でもCOVID19流行以前の日常生活が戻りつつありますが、油断は禁物です。
一人一人が意識して「3つの密(密閉・密集・密接)」の回避、マスクの着用、石けんによる手洗いや手指消毒用アルコールによる消毒や咳エチケットの励行などをお願いします。
職員全員の健康第一を考えて、法人から一人1MY消毒ボトルをプレゼントします!!
皆さん感染予防を徹底しましょうね。





2020年6月17日水曜日


フラワーアレンジメント

毎月1回 木曜日にフラワーアレンジメントを行っています。
以前、華道をされていた方やお花が好きな方が参加されています。
参加されていない方も毎月届くお花を見て楽しまれています。

今月の花は「ひまわり」
花言葉は「あなただけを見つめます」
太陽に向かって真っすぐ成長するのが由来のようです。
来月に届くお花が楽しみです。




2020年6月5日金曜日


非接触型体温計を寄贈いただきました。

法人監事より非接触型の体温計を3台寄贈いただき、早速活用させていただいております。
ささりんどう鎌倉ご利用者様や来設された方々などの検温に迅速に対応できるようになりました。市場の体温計が不足する中、本当にありがとうございました。





2020年5月26日火曜日


畑始めました!!

デイサービスに畑ができました!!
近隣で農家を営んできたご利用者の方々にアドバイスをいただきながら
少しずつ畑を耕し、この度、苗を植える事ができました。
野菜は8種類
「きゅうり・なす・おくら・いんげん・ピーマン・しそ・三つ葉・みょうが」です。
三つ葉はご利用者様がお庭から株分けしてくださったものです。
野菜の他にもハーブをプランターで育てています。
ご利用者の方々も苗の成長を楽しみにしてくださっています。
強い雨が降った後は「畑は大丈夫?」と畑を覗かれています。

畑の野菜やハーブが成長したら、浅漬けやハーブティーなどで
楽しみたいと思っています。









2020年5月25日月曜日


たけのこ堀り

今年もたくさんのたけのこが採れました。
職員が慣れない手つきでたけのこを掘っていると、、、
「こうやって掘るんだよ!」とご利用者様が教えてくれました。
なんと90代のご利用者様。
私たちの大大大先輩。
いつもご指導、ご鞭撻に感謝しております。










2020年5月8日金曜日


端午の節句

ささりんどう鎌倉では、こいのぼりが青空に泳いでいます。
ご家族の面会もままならずご不便をおかけしておりますが、ご利用者様の方々もこいのぼりのように元気でお過ごしです!!
そして何よりもご家族の皆様が来設頂ける日を心待ちにしておられます。
一日でも早くお会いできますようにお祈りいたします★