【デイサービスおやつ作り】
今回のおやつ作りは、どら焼き風パンケーキです。
ささりんどうの屋上で太陽をいっぱい浴びて育った『さつま芋』をたっぷり使用しました。
さつま芋をつぶして栗と合わせて餡にしたり、パンケーキの生地に練り込み、
皆さんに秋の味覚を楽しんで頂きました。
しかし、おやつ作りに参加された方は大忙し。
60以上のパンケーキを次々と焼き上げ、餡を挟みます。
そんな苦労があったのですが・・・
あまりの美味しさに、皆さんあっという間に完食でした。